Einfach hausgemacht

Backen mit Geschmack

für Backfreu(n)de

Backen macht glücklich

Hausgemacht ist voll im Trend. Kochen, backen und geniessen oder auch verschenken.

Wir von der Lokalbar haben unsere Lieblings-Backzutaten als Mischungen in Dosen abgefüllt. Alles aus wertvollen Bio-Zutaten gemischt. Perfekt zum backen für kreative Kuchen und Plätzchen. Für alle, die schnell etwas besonderse zaubern möchten. Beste Zutaten machen aus jeder Backmischung einen leckeren Kuchen aus besonderen Zutaten. Aktuell gibt es ein Sortiment von knapp 10 Produkten. Je nach persönlichem Gusto können die Backmischungen abgewandelt werden. Ein Topping auf dem gebackenen Kuchen setzt Akzente … Probieren und testen – je nachdem, was die Saison so hergibt.

Im Blog und auf Instagramm veröffentlichen wir immer wieder neue Ideen und Rezepte.

Vegan backen: Für eine vegane Zubereitung einfach die Butter durch Margarine und die Eier durch Eiersatz austauschen.

Unser Tipp für die Brownies: Nüsse oder Superfoods wie Kakao-Nibs verzieren die Schoko-Brownies und lassen es beim Genuss schön krachen und knacken. Auch wunderbar als Genussgeschenk aus der Küche. PS. Wir freuen uns über weitere Lokalbar-Liebhaber und Wiederholungsbäcker, nicht nur aus Münster.

Die handgemachten Bio Backmischungen werden mit Leidenschaft am Hafen in Münster entwickelt. Alle Betriebe, mit denen wir zusammen arbeiten sind bio-zertifiziert. Die hochwertigen Bio Zutaten kaufen wir von Herstellern aus der Region. Abgefüllt werden die Lokalbar-Produkte im Münsterland in einer kleinen Manufaktur in Freckenhorst.